Mate en calabaza

El origen del mate

Es tan importante esta bebida, que suele asociarse a valores de amistad, compañerismo, igualdad, amabilidad. Está tan arraigada en la historia de todos, que nunca faltan las discusiones que buscan atribuir el origen del mate al propio país. Pero, ¿cuál es la historia del mate? ¿cómo comenzó esta costumbre?